披萨饼面团的方子直接照搬的小美上的菜谱,我用的11寸小烤箱烤盘做模具,可以做约3个。上次用过半量做一个披萨,成品太厚了不够香。 这次小烤箱的温度把握得可还行!! 注意点: 1. 制作面团时应留一口水,视面团情况添加。 2.披萨酱一定要做的浓稠,切不能汁水太多了。如果食材本身是咸的,酱里的盐一丁丁点即可,不然必咸。 3.放披萨食材时要轻压。 4.由于主面团本身没什么味道,所以小面包二发前下面抹蜂蜜水,出烤箱前5分钟拿出来上面抹蜂蜜水。 5.反正表面上加东西,一定要轻按下去,不按就是会掉。 懒人做法,绝对的懒人做法。写下来只是为了方便下次犯懒。
544.0 卡
25.0 克
25.0 克
35.0 克
5.0 克
2.0 克
804.0 毫克
D,C
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息