披萨饼+披萨酱+蜂蜜小面包(小美、小烤箱)

简单 4人份

披萨饼面团的方子直接照搬的小美上的菜谱,我用的11寸小烤箱烤盘做模具,可以做约3个。上次用过半量做一个披萨,成品太厚了不够香。 这次小烤箱的温度把握得可还行!! 注意点: 1. 制作面团时应留一口水,视面团情况添加。 2.披萨酱一定要做的浓稠,切不能汁水太多了。如果食材本身是咸的,酱里的盐一丁丁点即可,不然必咸。 3.放披萨食材时要轻压。 4.由于主面团本身没什么味道,所以小面包二发前下面抹蜂蜜水,出烤箱前5分钟拿出来上面抹蜂蜜水。 5.反正表面上加东西,一定要轻按下去,不按就是会掉。 懒人做法,绝对的懒人做法。写下来只是为了方便下次犯懒。

披萨饼+披萨酱+蜂蜜小面包(小美、小烤箱)
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食材清单

其他
  • (3个的量)1. 披萨饼
  • (两份的量)2. 披萨酱/意面酱
  • 1/4洋葱
  • 1个西红柿
  • 20克黄油
  • 220克水
  • 2瓣蒜瓣
  • 3. 剩下的面团
  • 30克油
  • 400克高筋面粉
  • 8个蜂蜜小面包
  • 8克酵母
  • 一勺水
  • 一小撮木糖醇
  • 一小撮黑胡椒、盐
  • 半勺蜂蜜
调味料
  • 一小撮盐

营养成分

热量

544.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

35.0 克

纤维

5.0 克

2.0 克

804.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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