孜然芹菜辣鸡
简单
4人份
背后没有故事，只有饥饿的想象力。
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食材清单
其他
- 10粒花椒
- 1勺花椒油
- 200克鸡肉
- 3勺孜然
- 4瓣蒜
- 5个干辣椒
- 5克黑胡椒粉
蔬菜类
- 1根芹菜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
392.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
613.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芹菜焯一下，过凉水后，去掉水，撒上黑椒
2
鸡肉，我用了鸡腿肉，也可以鸡胸肉，用孜然提前腌制好
3
切好蒜末和干辣椒碎末
4
过油后下锅顺序是蒜末，干辣椒，芹菜，鸡肉，酌量加花椒粒或花椒油
5
鸡肉变色后撒盐出锅。
