好吃的胡萝卜丸子😉 少许的木耳相伴
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个馒头
- 1段（根据个人口味）葱
- 3根胡萝卜
- 一个鸡蛋
- 少许木耳
- 少许鸡精
- 适量十三香
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
670.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
978.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
色差完全是光线问题🙃…没有滤镜哦～
2
三个胡萝卜洗干净，切碎╮（╯＿╰）
3
少许的葱切碎跟切好的萝卜放一起…（葱根据个人口味也可以不用）
4
我用的是干木耳，泡过之后洗净切碎…
5
所有的切好放在盆里…随后撒上盐、鸡精、十三香。然后，打入一个鸡蛋。加鸡蛋可以增加丸子内部粘和力，使得丸子不易煮散了，也可以增加它的弹性和营养。
6
泡好的馒头弄碎放入盆里…掺均匀…
7
撒上适量面粉…
8
少量伴面…如果不够多次添加…但不要一次性太多（万一太多了就加点水），不过，面多了会硬就不好吃了。
9
锅中倒入适量油，烧至五成熟时放入丸子，转中小火炸。黄金色就捞出来…
10
香喷喷呢丸子出炉了～
