懒人版蒸五花肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺生粉
- 1根青尖椒
- 2勺花椒粉
- 2少豆豉
- 2瓣蒜
- 3勺料酒
- 3勺老抽
- 4勺生抽
- 一条五花肉
- 适量水
海鲜类
- 2勺蒸鱼豉油
蔬菜类
- 5片姜
调味品
- 酌量盐
营养成分
热量
174.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
511.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
地瓜去皮，切薄片。然后摆在盘上。
2
五花肉切薄，锅中加入少许油煸一下。
3
也可以不煸，看个人爱好吧。
4
将大蒜豆豉切一下，锅中加少许油。放入编一下。
5
将煸好的五花肉放入盆中。将煸的大蒜跟豆鼓倒入五花肉，加生粉，盐，酱油。搅拌均匀。
6
将五花肉一块一块放入地瓜上面。摆好。剩多余的汁倒入花五花肉上面。蒸大概10~15分钟。
7
完成
