㊙️闽南小吃—炸枣
简单
4人份
炸枣（是闽南地区的叫法），在江南称为麻团，炸枣是一道美味可口的地方小吃，属于闽菜系。外酥内韧，香甜可口。历史上为泉州小吃，后来流传到厦门等地，也是厦门著名小吃。用当地产糯米、粳米粉揉成粉团炸成，中间不填料，外皮滚上芝麻，故称“麻团”。有加中间填料也有外皮不滚芝麻的。
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食材清单
其他
- 500g红薯
- 500克糯米粉
- 适量油
- 适量芝麻
调味料
- 200克糖
营养成分
热量
758.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
656.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
