茼蒿炒肉
简单
4人份
茼蒿真的不知道咋吃好 ...还是炒肉吧 ！
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食材清单
其他
- 一些猪肉
- 一勺蚝油
- 一把茼蒿
- 半碗清水
- 少许十三香
蔬菜类
- 少许姜
- 少许葱
调味料
- 一勺酱油
- 少许盐
营养成分
热量
209.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
628.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，鱼蒿去茎切段，咸肉切条,干子切条，姜切末，干辣椒2根
2
热锅下油，放入姜末和辣椒段炒香，倒入咸肉，待肥肉出油倒入臭干子，干子入油以后，倒入鱼蒿，急火猛炒，加入一勺盐，一勺白糖，老抽半勺，蚝油一勺。炒熟起锅。
