银耳莲子枸杞粥
简单
4人份
书上摘取，自用
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食材清单
其他
- 100克大米
- 10克银耳
- 20克枸杞
- 20克莲子
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
404.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
390.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
银耳用清水泡开，将根部硬结剔掉，撕碎备用。莲子也用清水泡好
2
汤锅放清水，将银耳、莲子、冰糖放入冷水中，加热煮沸，中间要不断翻搅。煮开后，转小火熬煮
3
稍侯放入枸杞继续小火熬煮，煮至银耳软糯，汤粘稠即可
