丝瓜肉片汤
简单
4人份
以前一直不喜欢吃丝瓜，觉得有股怪味，直到把它做成汤！打开了我新世界的大门！原来丝瓜那么好吃！！！
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食材清单
其他
- 2勺玉米淀粉
- 2勺生抽
- 一勺老抽
- 一小块瘦肉
- 一根丝瓜
- 半勺胡椒粉
蔬菜类
- 少许葱末
调味料
- 一勺半盐
营养成分
热量
385.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
947.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
最好选细条长丝瓜，切成片。蒜，葱，姜切末。
2
瘦肉切片加淀粉，稍微多一点，才会有滑肉的感觉，加适量盐和胡椒粉。
3
放少量油，放姜，蒜，榨菜末，炒香后放入丝瓜，炒软后加水，水烧开后放肉片，最后撒上葱花即可。
