萝卜丝豆腐水饺
简单
4人份
萝卜和豆腐完美融合
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食材清单
其他
- 1个白萝卜
- 1块豆腐
- 300克夹心肉
- 水饺皮
- 适量生抽
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 少许糖
- 适量盐
营养成分
热量
317.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
781.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白萝卜把皮刨了，擦丝，放少量盐腌制
2
腌萝卜丝的同时开始煎豆腐
3
煎到二面金黄
4
把夹心肉剁成未，留点肥肉颗粒炒的时候会香点。萝卜丝会有很多水分出来，挤干水分，剁几刀
5
豆腐切碎
6
锅内先肥肉先炒一下，炒香，放入萝卜丝翻炒
7
放入肉末炒
8
放入豆腐炒均匀，放适量生抽、盐，几滴老抽上色，放少许糖调味，最后加入葱花，如果有大蒜叶加入会更好
9
馅炒好了
10
这么大一盆，馅料等凉了再包
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包起来
12
忽略我的技术
13
一盘完成
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继续做，包了很多，放冰箱冷冻保存，可以吃几顿了
