鸡肉菠萝炒饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺淀粉
- 1碗米饭
- 半个菠萝
- 半根胡萝卜
- 适量花椒粉
- 适量豌豆
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 2片生姜
- 适量葱花
调味料
- 2勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
407.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
895.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菠萝对半切开，挖出果肉切丁，在盐水里浸泡
2
鸡肉丁用少许盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟
3
锅内放少许油，放入鸡丁滑散，再加入其他配料和米饭翻炒
4
加入菠萝丁，再加入少许咖喱粉、椰子粉提味，会有惊艳的效果
5
把炒好的饭盛回菠萝容器中，并趁热撒一把肉松 :)
