豆沙/莲蓉蛋黄月饼

简单 4人份

已经连续做了三年的冰皮了😂今年来点新的 烤个月饼吧!第一次烤,除了馅炒多了 都没毛病😁我妈一口气吃了6个,她说不油不腻超级好吃,前天做的,还没到中秋 就剩不到十个了😊ps:没想过写教程 所以没有过程图,都是口述😌

豆沙/莲蓉蛋黄月饼
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食材清单

其他
  • 15个咸蛋黄(大的15个,小的30个)
  • 180克转化糖浆
  • 350个低筋小麦粉
  • 350克莲蓉馅
  • 350克豆沙馅
  • 6克枧水
  • 70克色拉油
肉类
  • 一个鸡蛋黄

营养成分

热量

127.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

2.0 克

3.0 克

601.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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