蒜蓉粉丝虾仁
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克盐 适量
- 克金针菇 300
- 勺料酒 2
- 勺蒜蓉辣酱3
- 把粉丝1
- 适量蚝油
海鲜
- 克虾仁500
调味料
- 勺酱油2
- 适量糖，盐
营养成分
热量
720.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
542.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备8只虾，粉丝一把，大蒜一头
2
把大蒜摔:)去皮
3
虾头去掉，剥掉虾壳，蒜切成蒜末
4
粉丝用80度热水泡软
5
起锅热油。油热关火。分次倒入蒜末中，边搅边倒。然后加入一勺生抽，半勺老抽，适量盐和胡椒粉，拌匀。
6
将粉丝和虾仁码好，再浇上秘制蒜蓉，上锅蒸8分钟。
7
出锅了，美味即成。色香味俱全！来，尝一口~
