冷吃牛肉
简单
4人份
经典且有名，麻辣鲜香，一道绝对值得成为你家餐桌常见的保留菜。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克五香粉
- 10克耗油
- 10克花椒面
- 200克油
- 20克熟白芝麻
- 30~70克干辣椒
- 30克生抽
- 500克牛肉（里脊、后腿、牛腱）
- 5克干花椒
- 5克老抽
- 5克花椒
- 70克料酒
- 8瓣蒜
- 炒制牛肉
- 煮牛肉
蔬菜
- 15克姜
蔬菜类
- 2根小葱
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
223.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
996.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
