泡菜/泡包菜(卷心菜)

简单 4人份

泡菜的营养价值与功效如下: 1、含有膳食纤维和B族维生素,营养丰富; 2、口味可提高人体的食欲; 3、成分乳酸具有消毒,刺激消化腺体,促进消化的功能; 4、可增加肠道中有机酸的含量,对肠道的菌群或者肠黏膜提供营养,具有调节肠道功能的作用; 5、能量较低,肥胖或三高的人群可正常食用。

泡菜/泡包菜(卷心菜)
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食材清单

其他
  • 2-3-4片😂姜
  • 2-3-4瓣😂蒜
  • 300ml凉白开水
  • 可有可无😂泡椒,小米椒
蔬菜类
  • 1个包菜
调味料
  • 100克冰糖
  • 20克盐

营养成分

热量

440.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

3.0 克

12.0 克

590.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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