八寸披萨
简单
4人份
昨天做了披萨。
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食材清单
其他
- 100g+15g水/奶
- 140g高筋面粉
- 14g黄油
- 4g酵母
- 60g低筋面粉
调味品
- 14g糖
调味料
- 4g盐
营养成分
热量
241.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
304.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1-7面饼原料混合揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵约1h至两倍大
2
在面饼皮上用叉子戳小孔
3
用材料中的蔬菜取一些切成小粒，和油，番茄酱翻炒，制成披萨酱，涂抹在面饼上
4
均匀撒上芝士，洋葱青椒红椒黄椒依次铺上，再铺上火腿，最后再撒上芝士
5
烤箱预热200℃，20min。芝士有一点焦焦的就可以出箱了
