溜肉段(东北菜)
简单
4人份
这是我们家经常做的一道菜，对于东北长大的我们来说，真的是童年记忆的美味，外酥里嫩，鲜香味美，特别好吃～ 关于肉(可用里脊肉，梅花肉就是根据自己爱吃肥瘦而定)～
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食材清单
其他
- ❤勾芡汁:
- ❤挂糊:
- 10g淀粉
- 1个辣椒
- 1匙植物油
- 1匙淀粉
- 1匙生抽
- 1盐勺十三香
- 1盐勺精盐
- 1盐勺鸡精
- 250g里脊肉
- 2滴耗油
- 4瓣蒜
- 65g清水
- 70g面粉
- 适量清水
营养成分
热量
486.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
650.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
