板栗鸡腿焖饭
简单
4人份
入秋之后，板栗就开始大量上市了，我本身是很爱吃栗子的人，各种做法都喜欢。 栗子简单烤熟香甜糯实，做甜品顺滑回甘，入菜入饭更是咸香入味，真的很百搭。今天分享大家一锅秋日——板栗鸡腿焖饭，好吃又省心。 鸡腿肉、板栗简单调味，连汤带料和大米一起放进电饭煲里焖煮，时间一到就能开吃。脱骨后的鸡腿和板栗焖的酥烂又入味，米饭吸饱了汤汁油润润的，鲜香诱人。 前面做板栗鸡腿肉汤的部分我用了炒锅，想少洗一个锅的朋友可以直接用电饭煲操作，作为一道懒人料理，这焖饭真的只要一台电饭煲就能搞定。
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食材清单
其他
- 10g生抽
- 10个板栗
- 200g大米
- 2个鸡腿
- 2瓣蒜
- 8g老抽
- 8g蚝油
- 适量清水
- 适量食用油
蔬菜类
- 2片姜
- 少许葱花
调味品
- 1g糖
营养成分
热量
342.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
104.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿先下调味品腌好，备用。
2
青豆，板栗水开过水。
3
把米洗好，放入配菜。
4
按下煮饭键，饭熟搅拌均匀就可以开吃了。
5
儿子喜欢，嫌我给他太少。😁😁😁
