芝麻蕉叶

简单 4人份

小时候总是对中秋节有着无限的期待,因为在这一天可以吃到又香又酥的芝麻蕉叶,都是用猪肉炖的汤和的面,今天刚好家里炖了老母鸡汤,做起来,味道很不错哦

芝麻蕉叶
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食材清单

其他
  • 15克白芝麻
  • 15克黑芝麻
  • 500克面粉
  • 两只鸡蛋
  • 半碗鸡汤
蔬菜
  • 适量菜籽油
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

675.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

5.0 克

2.0 克

205.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉,黑白芝麻,盐混合一起

2

鸡蛋打碎,搅拌成蛋液,加入芝麻面粉里,搅拌均匀

3

用鸡汤代替水,和成正常硬度的面团,用保鲜膜包起来,养20分钟

4

擀好的图片给我不小心删了 将面团像擀面皮那样擀开,越薄越好,然后切成三公分宽的长条,一条一条落在一起,切成平行四边形状,锅里倒适量菜籽油,烧至筷子放进去冒泡时将切好的面皮放进去开炸

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