川味泡菜鱼（红烧）
简单
4人份
四川人每家都有泡菜，把泡菜和鱼搭配可以冲击你的味蕾，打开你的食欲！
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食材清单
其他
- 100克泡豇豆
- 1块泡子姜
- 2条大鲫鱼
- 30克泡青菜
- 3个泡椒
- 4个蒜
- 一小块老姜
- 一汤勺郫县豆瓣
- 半瓶瓶啤酒
- 少许生抽
- 少许老抽
- 少许胡椒
- 少许醋
- 适量料酒
蔬菜
- 一根大葱
调味料
- 10克白糖
- 少许盐
营养成分
热量
542.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
382.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
