椰丝蛋白球
简单
4人份
君之的方子减了糖。
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食材清单
其他
- 10克椰丝（装饰用）
- 20克低粉
- 20克奶粉
- 2个蛋白
- 80克椰丝
调味料
- 25克糖
营养成分
热量
508.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
488.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把椰丝和奶粉，低筋面粉和细砂糖，置于盆中混合均匀。
2
蛋白稍稍打散（不需要用打蛋器，否则会产生过多不必要的泡沫）
3
把蛋白倒入椰丝里。
4
用橡皮刮刀拌匀成面团。
5
取一小块面团搓成直径约3cm的球
6
把小球在椰丝里滚一下。
7
全部搓好后摆入烤盘，烤箱预热150度，中层25分钟左右。
8
烤好的椰丝球表面有少许发黄即可，不要烤过了发黑就不好看了。
