韩式炸酱饭
简单
4人份
在韩国街头觅食偶尔进了一家店，看不懂菜谱但看到邻桌有位oppa吃的很香，所以要了一样的菜，后来知道是叫炸酱饭。 so就尝试着自己在家丰衣足食一下，简单下饭又好吃，大家快来尝一尝啦～ ps：做饭新手上路，过程随意且糙，大家见谅XD
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 2勺半韩国炸酱粉
- 一个土豆
- 一小段胡萝卜
- 一小段西葫芦
- 少许生抽
- 少许蒜末
- 少许黄萝卜
- 适量料酒
- 适量米饭
- 适量蟹足棒
- 适量香肠
肉类
- 少许猪肉馅
蔬菜
- 少许姜末
蔬菜类
- 半个洋葱
- 少许葱花
调味料
- 少许盐
- 适量糖
营养成分
热量
665.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
250.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
#炸酱面酱（搜索：炸酱面酱）
2
#猪肉
3
#盐
4
#胡椒粉
5
#打碎生薑
6
#料酒
7
#做底料
8
#葱
9
#圆葱
10
#大头菜
11
#土豆
12
#小南瓜
13
#如图切好
14
#准备
15
#小火
16
#开锅之后放油
17
#葱
18
#炸酱面酱（6勺）
19
#炒1分钟左右
20
#中火
21
#猪肉
22
#土豆
23
#圆葱
24
#大头菜
25
#小南瓜
26
#在炒炒抄
27
#蔬菜开始透明的时候
28
#放剩下调料
29
（*海鲜酱油：2大勺
30
耗油：2大勺
31
白糖：3大勺
32
打碎蒜：2大勺
33
辣椒面：2大勺）
34
#在炒30秒左右
35
#水 700ML
36
#材料都煮完之后
37
#放（土豆淀粉：2大勺
38
水：2大勺混合）
39
#看看咸度
40
#或许有点清那就用盐来调味
41
#完成了炸酱面酱
42
#和饭或者煮面
43
#都美味
