虾球扯彩蛋
简单
4人份
满满都是爱
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食材清单
其他
- 10只虾球
- 1个鸡蛋
- 1勺耗油
- 1勺鸡精
- 2勺生抽
- 各半个彩椒
蔬菜
- 一根青瓜
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
233.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
720.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备
2
青瓜 彩椒切丁 蒜末 葱段 少许
3
虾球开水下锅煮2分钟 捞起备用
4
煎这个“笨蛋”备用
5
起锅 热油 下葱段 蒜末爆香
6
下青瓜+少许盐 翻炒
7
下彩椒 继续大火翻炒
8
下虾球 不停炒
9
下鸡蛋 生抽 耗油 翻炒
10
➕少许水 鸡精调味
11
大火收汁 装盘 撒点葱花
