猴头菇养胃汤

简单 4人份

我觉得菌类能帮助人体增强免疫力,所以一定要去煲一些菌汤。电子炖盅实在是懒人必备,所以我一般选择炖汤。

猴头菇养胃汤
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食材清单

其他
  • 10克虫草花
  • 1个猴头菇
  • 2~3个姬松茸
  • 几块乌鸡

营养成分

热量

437.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

3.0 克

5.0 克

336.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

食材准备:徐溪小排

2

葱打结姜切片人参洗净备用

3

食材准备:铁棍山药和𤠣头菇

4

猴头菇洗净挤干水分择成小朵,山药去皮斜切厚片。

5

排骨焯水后捞出洗净备用。

6

排骨人参葱姜料酒,加适量清水同炖40分钟至熟,拣去葱姜。

7

加入山药和猴头菇继续炖20分钟左右

8

加盐调味,加枸杞香菜点缀,1分钟后关火。

9

成品图,趁热喝起来吧。哟,好美味!

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