可乐鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个小米椒
- 一瓶可乐
肉类
- 半只鸡肉
蔬菜
- 少许大蒜
蔬菜类
- 少许生姜
调味料
- 少许酱油
营养成分
热量
679.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
480.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好鸡小腿，葱姜桂皮八角，作为腌制使用
2
倒入桂皮，八角，葱姜，如图所示。
3
然后放入，老抽，海鲜酱油，耗油，十三香，盐，味精
4
然后，拌匀，可以适当的切花刀或者用牙签扎几个孔方便入味
5
最后放入黑胡椒，ps：不喜欢吃的不放，个人爱吃这个味道，所以特地加的
6
放入所有的调味料以后，腌制10-15分钟，有时间的可以提前一天晚上做，放入冰箱味道会更好
7
锅内热油，放入葱花炒香
8
再倒入鸡腿，把腌制的调味料也倒进去
9
大火开锅以后，撇去浮沫
10
倒入可乐
11
转至小火15分钟
12
出锅
