夏威夷Poke
简单
4人份
夏威夷是个非常特别的地方！不同的人种，可以孕育出不同的文化和饮食。而夏威夷是一个有多个人种混合的地方。不仅有亚裔，还有美国人，还有夏威夷当地的土著！到底夏威夷人士吃些什么东西呢？今天我们来做Poke，是夏威夷土著的一种生鱼小吃！
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食材清单
其他
- 1块金枪鱼刺身
- 1大匙鱼籽
- 少许芝麻
- 适量芝麻油
- 适量薯片
蔬菜类
- 半个洋葱
- 适量葱花
营养成分
热量
542.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
232.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切金枪鱼
2
将金枪鱼刺身切丝放入碗中备用。
3
切洋葱
4
将洋葱切丁备用。
5
调味
6
将葱花、洋葱丁放入装有金枪鱼的碗中，加入适量的酱油、芝麻油搅拌均匀。
7
装盘
8
将调味好的金枪鱼刺身装盘。
9
加薯片
10
将薯片围着金枪鱼铺成一圈。
11
加鱼籽
12
将1大匙鱼籽放在金枪鱼刺身上。
13
撒葱花
14
将葱花、芝麻撒在鱼籽上。
