花雕醉熟蟹
简单
4人份
秋意正浓 又到了吃螃蟹的好时候 在吃螃蟹的江湖里 除了蒸煮煎炸 “花雕醉蟹”要占得一席之位
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食材清单
其他
- 15g白酒（或者朗姆酒）
- 1个柠檬
- 1块桂皮
- 20粒花椒
- 2片香叶
- 300g生抽
- 400g花雕
- 500克水
海鲜类
- 6只大闸蟹
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 200克冰糖
营养成分
热量
569.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
842.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
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