来自法国的玛德琳
简单
4人份
Madeleine算是法国最有名的传统甜品之一了，也算旅行蛋糕—Gateau de voyage。顾名思义就是旅行带的蛋糕，方便携带，保质期时间也相对于其他法甜长一点。这个配方是在法国学甜品时候学校给的，我做成了两种味道，香草和橘子味。 虽然这个比较简单，五分钟面糊就可以做好了，但是需要冷藏过夜一晚上。
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食材清单
其他
- 100g鸡蛋
- 125克低筋面粉
- 125克黄油
- 5克泡打粉
- 75克牛奶
- 半个柠檬皮
- 适量糖渍橙皮
- 适量香草
调味料
- 80克细砂糖
营养成分
热量
129.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
696.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
