传统美式煎牛排:肋眼肉+配菜版

简单 4人份

好久没写菜谱了,今天发现牛眼肉打折,一开心买了两块,做了一个(我认为)正宗的美式煎牛排,教程比较详细,包含配菜:奶油土豆泥,煎芦笋,与蘑菇酱的制作,喜欢的朋友请往下看~😊

传统美式煎牛排:肋眼肉+配菜版
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/4杯牛奶
  • 2个土豆
  • 2块肋眼牛排
  • 5个白色口蘑
  • 一小把欧芹
  • 一小把百里香
  • 三勺马苏里拉芝士丝
  • 几瓣带皮蒜
  • 几颗迷迭香
  • 可有可无,不必需李锦记黑椒酱
  • 少许,如没有可用黑椒酱和柠檬汁替换A1酱
  • 少许柠檬汁
  • 少许橄榄油
  • 约14根芦笋
  • 适量现磨黑胡椒粉
调味品
  • 120克无盐黄油
调味料
  • 适量海盐

营养成分

热量

214.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

3.0 克

7.0 克

136.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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