家常五香茶叶蛋
简单
4人份
五香茶叶蛋 五香是八角，桂皮，香叶，小茴香，甘草 然后当然要有茶叶
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食材清单
其他
- 1大勺老抽
- 1小把小茴香
- 2块桂皮
- 3-4颗甘草
- 4个八角
- 5克茶叶
- 6片香叶
- 8个鸡蛋
调味料
- 8克盐
营养成分
热量
592.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
272.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料备用，有网兜的可以把这些装起来，没有的话也可以啦，直接丢到锅里就好
2
洗干净鸡蛋，放入锅中，煮开后小火再煮5分钟左右，可以适量加点盐
3
煮好之后过冷水，一个个把鸡蛋敲碎了，后面住的时候容易入味
4
放入锅中，生抽，老抽，盐，之前的香料，一起入锅，大火煮开之后小火再继续半小时，静置，让鸡蛋入味
5
成功，开吃啦，倒杯牛奶吧
