超好吃的香辣卤豆筋
简单
4人份
身在海外，吃不到国内的小零食。 一次逛超市发现了素食主义者用来拌沙拉的豆筋，灵感迸发，自己卤一锅来吃，没想到竟然做出来了辣条的味道。自己做的安全放心还能酌情少油少盐，解馋佳品！
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食材清单
其他
- 1/4头洋葱
- 1大把白芝麻
- 1小块良姜
- 1小片桂皮
- 1把花椒粒
- 1把青麻椒粒
- 1片白芷
- 1颗八角
- 1颗小香葱
- 1颗白蔻
- 1颗草果
- 1颗香砂仁
- 2-3瓣蒜
- 200g豆筋
- 2片桂皮
- 3-4颗子弹头辣椒
- 3粒丁香
- 一小小把小茴香
- 少许味素可选
- 少许孜然粉
- 少许油辣子可选
- 少许老干妈辣油可选
- 少许香油
- 少许麻油
- 适量耗油
肉类
- 1颗肉蔻
蔬菜类
- 3-4片姜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
751.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
775.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
