鳝鱼回锅肉
简单
4人份
这盘鳝鱼回锅肉用到了大概三两鳝鱼，是之前买鳝鱼做了汤剩下的，大概也是三两。这个菜是真的超级下饭，可以刨两碗米饭的那种。
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食材清单
其他
- 150克鳝鱼
- 1勺甜酱
- 1根蒜苗
- 2块仔姜
- 2瓶盖白酒
- 400克宝肋肉
- 少量生抽
- 整颗的半个大蒜
- 适量干辣椒
- 适量青花椒
- 适量鸡精
蔬菜类
- 1块老姜
调味料
- 1勺豆瓣酱
- 少量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
288.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
369.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
