雪花酥（咸甜、可可、抹茶、原味）
简单
4人份
记录我做雪花酥的配方😋😋 这个方子做一盘满刚刚好，还有少一点的配方：45g黄油，各200g的棉花糖和饼干，一共150g坚果和果干，20g蛋黄粉，80g奶粉，6g盐（咸甜口味） 做原味的雪花酥可能会偏甜，把粉类全部换成奶粉就行，然后最好用低糖棉花糖，这个方子是用展艺的普通棉花糖做的。
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食材清单
其他
- 120克坚果干
- 120克果干
- 20克可可粉/抹茶粉
- 300克饼干
- 50克全脂奶粉
- 50克黄油
调味料
- 300克棉花糖
- 6克盐
营养成分
热量
175.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
525.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料，黄油放电饭锅按标准煮饭模式融化（不粘锅的话用小火）
2
黄油完全融化后加入棉花糖，搅拌至融化
3
加入奶粉搅拌，留一点点成品撒粉
4
搅拌到无干粉，拌久一点糖就会没这么软
5
倒入饼干、果干、坚果搅拌均匀
6
压实整形，然后撒粉在表面
7
凉透就可以切块啦，不喜欢太甜的就切小块一点
