老汉拿手招牌菜麻辣红烧牛腩
简单
4人份
印象里老汉的拿手菜 牛肉炖出来丝丝分明，软糯入味又有嚼劲
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食材清单
其他
- 0.25包火锅底料
- 1个姜
- 1瓶啤酒
- 2勺老抽
- 2勺郫县豆瓣
- 6朵香菇
- 一个大葱
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量花椒
- 适量香料八角
肉类
- 2斤牛腩
蔬菜
- 两根红萝卜
- 半个白萝卜
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
249.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
780.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
