杨枝甘露-芒果椰汁西米露

简单 4人份

杨枝甘露是港式餐厅热卖的经典甜品，是一道极富地域特色的甜品冷饮，芒果的香甜遇到西柚的甘酸，香滑的椰奶混合着浓郁的果香，口感Q弹的西米在嘴中欢快地碰撞，每一口都是甜蜜的享受。杨枝甘露其实就是芒果椰汁西米露，听说杨枝甘露这个雅名的由来是因为在传统的画像中观音菩萨右手持杨枝，左手拖净瓶，而瓶中的露水便叫杨枝甘露。观音菩萨手中的杨枝甘露会带给人幸运与吉祥，而现实中的这道甜品，清凉、甜美、爽滑，一样可以带给品尝的人无限的幸福感觉。这道甜品做法也很简单，只需要芒果、西柚和西米三种食材，再加入椰浆、牛奶和淡奶，就可以做出口感纯正、香浓甜蜜的杨枝甘露，而且芒果和西柚都含有丰富的维生素，也是一道营养丰富的甜品。　（部分介绍来自百度）