慕斯系列 又美又飚 草莓白巧慕斯
简单
4人份
这款草莓慕斯cake不同于一般意义的mousse cake，白巧克力奶油丝滑轻盈，重点是草莓超多，配上细腻柔软的海绵蛋糕，口感更偏向于日式草莓蛋糕，因为采用mousse的做法，不需要抹面，手残党也可以做出超美ins风的super 草莓蛋糕🎂！ 蛋糕底采用完美海绵蛋糕，请参考：https://www.xiachufang.com/recipe/103938503/?group=share_title_a 模具：6寸可脱底普通圆模
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个6寸分蛋海绵蛋糕
- 300克奶油
- 350克草莓
- 4个装饰用草莓
- 50克牛奶
- 50克白巧克力
- 5克吉利丁粉
调味料
- 10克糖粉
营养成分
热量
696.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
788.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
