红薯脆片

简单 4人份

减肥的日子总有嘴馋的时候,总是吃蒸红薯,烤红薯吃腻了就琢磨出这么一款零食出来,没想到做出来后味道如此惊艳!红薯的甘甜加上脆脆的口感绝对能征服你的味蕾! 第一次做出来后收到了全家一致好评,两岁半的儿子都把渣儿吃了,哈哈! 方法极其简单,下到一岁,上到99,只要有牙都能吃这款健康零食,开做吧~

红薯脆片
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食材清单

其他
  • 个红薯
  • 削皮刀
  • 微波炉

营养成分

热量

236.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

10.0 克

16.0 克

392.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红薯蒸熟后稍微放凉,压泥

2

加入淀粉、油、黑芝麻、鸡蛋,搅拌均匀,比较粘稠的状态,倒入裱花袋(也可以用勺子,裱花袋挤出来形状更规则,速度更快一些,我用的是勺子)

3

小红锅预热,均匀的放入,空隙稍微大一些

4

烤到表面是焦糖色即可,取下来薯片是硬硬的、如果软的就稍微再烤一下,一定要把握时间,不然很容易烤糊

5

烤好的密封保存即可!

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