湘西起伏的山峦,松林叠嶂,枞菌飘香。枞菌也叫松菌,用枞菌煮豆腐味道格外鲜美;枞菌拌野葫葱爆炒,满屋飘香,引人垂涎;枞菌汤的鲜香美味更是食中一绝。老妈从家乡带来的美味,吃不完要马上做成菌油,要不然全部都会氧化变绿。 煮面条、米粉或作汤菜时,加上一点菌油,格外醇香味美。枞菌文火煎熬后,再装入容器密封,可较长时间保存食用。
715.0 卡
16.0 克
28.0 克
18.0 克
8.0 克
10.0 克
837.0 毫克
D,A
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息