奶黄冰皮月饼（含奶黄馅制作）
简单
4人份
只想说一句，奶黄馅真的好好吃～ 以下材料用量可做15个50g的奶黄冰皮月饼。
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食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 15克低筋面粉
- 1个全蛋
- 230克纯牛奶
- 30克澄粉
- 30克玉米油
- 3个鸡蛋黄
- 45克吉士粉
- 50克粘米粉
- 50克糯米粉
- 70克黄油
- 75克奶粉
- 95克椰浆
- 冰皮材料：
- 奶黄馅材料：
调味品
- 35克细砂糖
调味料
- 40克糖粉
- 45克细砂糖
营养成分
热量
611.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
398.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
