酥皮月饼

简单 4人份

酥皮鲜肉月饼和酥皮豆沙月饼,两种月饼里的最爱,你说呢?

酥皮月饼
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食材清单

其他
  • 130g中筋面粉
  • 160g底筋面粉
  • 1勺料酒
  • 1大勺生抽
  • 1大勺芝麻油
  • 200g左右豆沙馅
  • 200g绞猪肉
  • 2个蛋黄
  • 30g底筋面粉
  • 50g食用油
  • 55g水
  • 60g水
  • 65g食用油
  • 一小勺姜末
  • 半勺砂糖
  • 半大勺老抽
  • 少许黑芝麻粒
  • 水油皮
  • 油酥
  • 适量胡椒
  • 酥皮豆沙月饼
  • 酥皮鲜肉月饼
蔬菜类
  • 1根葱
调味品
  • 10g白砂糖
调味料
  • 20g白砂糖
  • 适量盐

营养成分

热量

228.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

6.0 克

9.0 克

546.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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