蜂窝煤米糕
简单
4人份
第一次做，手忙脚乱的，忘了拍过程，但还是想建一个菜谱，因为过程跟别人不太一样，就当备忘吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g糯米
- 100g黑米
- 100g黑芝麻
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
548.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
397.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取6根珍珠奶茶的吸管，平均剪成一半备用。
2
每种食材都称好备用。
3
将大米粉，黑芝麻粉和竹碳粉一起混合过筛。
4
过筛后的混合粉加上牛奶，搓均匀。再放白砂糖，再错均匀。
5
4种混合物搓均匀后，再过筛一遍。
6
过筛后4种混合物的状态。
7
放上5寸的不锈钢圈，将混合物倒入钢圈内，最上面用塑料刮板刮平。
8
把之前准备好的吸管插入米糕内。锅底水开之后，中火蒸25分钟关火。
9
脱模后的黑芝麻米糕。
10
简直太像蜂窝煤了，侧切面也特别像，嘎嘎~味道香香的，浓浓的黑芝麻味儿~赶紧做一个，太唬人了~
