糖醋山药鹌鹑荷包蛋
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 12个鹌鹑蛋
- 勺生抽
- 勺醋
- 半根脆山药
- 耗油
蔬菜类
- 葱
调味料
- 克盐
- 克糖
营养成分
热量
771.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
488.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鹌鹑蛋12个
2
山药半根
3
葱一根
4
鹌鹑蛋煎成小荷包蛋，用鸡蛋也可以，但是喜欢鹌鹑蛋一口一个
5
煎荷包蛋剩下的油放葱，放入山药炒一下，放入大约两勺生抽一勺耗油一勺白糖一勺醋，然后一小碗水
6
煮开后放入煎好的鹌鹑荷包蛋，加一点点鸡精和盐
7
收汁留点汤汁盛出
