葱油鲍鱼片
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
海鲜类
- 10只鲍鱼
- 3勺蒸鱼豉油
蔬菜
- 30克姜丝
蔬菜类
- 50克葱花
营养成分
热量
370.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
936.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲍鱼切片，葱姜切丝
2
鲍鱼片下水焯半熟，捞出
3
锅内热油，葱姜爆锅，加鲍鱼片加酱油滚熟，加糖，醋，蚝油
4
装盘，葱丝姜丝铺满，淋上热油，再淋蒸鱼豉油和香油
