腊肠煲仔饭（电饭锅版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 2个土豆
- 2根半腊肠（皇上皇）
- 适量大米
蔬菜类
- 三分之一个洋葱
营养成分
热量
682.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
423.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大米淘洗干净，倒入电饭锅加入正常量的水，开始蒸饭；
2
腊肠一根切成薄片，胡萝卜切丁
3
甜玉米、青豌豆
4
香菇切丁
5
热锅倒油，倒入腊肠炒至肥肉变透明，盛出下葱花煸香，放香菇炒软，加入香肠后倒入10克煲仔饭酱油，翻匀后加入甜玉米和青豌豆拌匀；
6
这时米饭锅里的水基本被吸收了，把炒好的配菜倒入锅里，翻匀后再闷10分钟左右；
7
美味的腊肠煲仔饭就好啦！
