极致软嫩鸡里脊/鸡胸肉🍗鶏胸肉チャーシュー
简单
4人份
软化鸡胸肉纤维的秘诀就是小苏打呀 再加上半真空、慢加热的烹饪方法，做出来的鸡胸肉简直是又软又嫩 #B里的材料可以根据自己喜欢的口味来调整
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #A
- #B
- 1/4杯葱白
- 100ml水
- 1大勺(选用）泡小米椒的汁或泡菜汁
- 1小勺食用小苏打
- 几粒花椒
- 半小勺芝麻油
- 小号密封食品袋(耐热)
- 或鸡胸肉1块(须切小些，方便熟)鸡里脊3块
- 适量水
肉类
- 半小勺鸡精
蔬菜
- 适量生姜丝
调味料
- 1/4小勺糖
- 1小勺糖
- 1小勺酱油
- 半小勺盐
营养成分
热量
380.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
447.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
