青蒜爆鸡心
简单
4人份
如果只能用一个字来形容这道菜，那一定是“嫩”。这是一道足以改变你对鸡心印象的一道菜，热油爆香花椒，大火急炒腌好的鸡心，再放入水灵灵的青蒜，出锅后依然略脆的青蒜配上极嫩的鸡心，绝对堪称最好的味道。
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食材清单
其他
- 1把青蒜
- 1斤鸡心
- 一瓶盖白酒
- 少许白胡椒
- 少许红辣椒
- 少许老抽
- 少许花椒
- 少许麻椒
蔬菜类
- 几片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
393.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
659.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
