糯米糍~巧克力皮!

简单 4人份

想做原味的 后来忍不住加了可可粉 皮的糖是低糖啊 我的口味❤️

糯米糍~巧克力皮!
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食材清单

其他
  • 10克可可粉
  • 150克糯米粉
  • 15克奶粉
  • 222克水
  • 25克玉米淀粉
  • 30克玉米油
  • 适量椰蓉
  • 适量红豆沙
调味料
  • 60克白糖

营养成分

热量

542.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

5.0 克

3.0 克

493.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

除了红豆沙和椰蓉,其余所有材料搅拌均匀

2

后来想做巧克力味的,所以后加的可可粉,上锅蒸,可可粉一热就可以再搅拌一下,就会全部融化了~蒸30分钟~我是电饭锅比较慢~煤气估计18分钟左右就可以

3

蒸好后,可以捶打

4

就是这样捶打~听说这样打会特别弹牙~我每次都这样~皮是真的好吃~

5

戴上一次性手套防粘,取一点皮,用巴掌拍扁,就可以放红豆沙进去~封好口~在椰蓉粒里转一圈,超大一个~小小个可以做20个~这么大个只有15个~

6

里面的红豆沙也是自己炒的~

7

一口气吃了两个❤️不吃的那些记得用袋子封紧~常温两天皮不会硬哦~

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