核桃红枣芝麻阿胶膏
简单
4人份
在众多滋补品中，阿胶无疑是传统的滋补、补血上品。核桃芝麻红枣阿胶膏冬季进补的美味美食。 阿胶以颜色乌黑、透明光洁、无腥臭气，经夏不湿软者为佳。据研究，阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。中医学认为，阿胶性味甘、平，有补血、滋阴、润燥、止血的功效。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽等症。
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食材清单
其他
- 200g红枣
- 200g黑芝麻
- 250g东阿阿胶
- 250g核桃仁
- 250ml黄酒
调味品
- 40g冰糖
营养成分
热量
457.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
815.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
