红菜汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 600g牛腩肉
- 一罐番茄酱（进口的最好）
- 三勺糖
- 上海辣酱油
- 两根胡萝卜
- 土豆
- 植物油
- 紫菜头
蔬菜
- 圆白菜
蔬菜类
- 一个洋葱
- 一块姜
- 芹菜
调味料
- 两勺盐
营养成分
热量
450.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
597.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切粒放在冷水中去淀粉。
2
把肉过滚水，去血水，然后倒掉水。（我用的是鸡胸肉，其实其他肉也可以，猪肉，牛肉，排骨，各种）
3
红萝卜，洋葱，红菜磨成丝，洋葱比较难磨，也可以切碎。
4
开始再次烧水，把土豆和鸡肉都放进去水里。
5
在另一平底锅放黄油，火不能大哦，黄油容易焦，没有黄油，植物油也ok
6
加入磨好的红菜，红萝卜，洋葱，加大火炒。加盐。
7
炒到没有什么水份，而且有很浓的香味飘上来即可。
8
好炒好的东西倒入煮肉和土豆的锅里
9
放入图中的叶子（лавровый лист ）和黑胡椒，最好整颗的，最后根据个人口味加盐，开餐噜
