芋头蒸排骨

简单 4人份

最爱茶餐厅里的这道菜,可每次一小碟太不过瘾了,这次本来想做排骨焖饭,正好买的荔浦芋头到了,灵机一动,改做芋头蒸排骨,上面放豆豉和一点点剁椒,底下铺上芋头,美味啊美味😋

芋头蒸排骨
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1勺生抽
  • 1勺生粉
  • 1勺蚝油
  • 1勺黑豆豉
  • 一整个蒜头
  • 半个荔浦芋头
  • 半斤肋排
  • 若干黑胡椒碎
海鲜类
  • 1勺蒸鱼豉油
调味料
  • 半勺盐
  • 半勺糖

营养成分

热量

268.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

9.0 克

3.0 克

169.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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