葱香火腿肉松面包

简单 4人份

疫情期间在家宅着就到处找食谱做美食,这个方子是在抖音上看到的,调整了一下制作步骤,我一次成功,做出来的面包松软可口,我用的是冷藏静置的方式,感觉这样出膜的时间会更快一些,睡觉之前把部分材料混合好,第二天起来再慢慢做,想一次性做好的朋友,也可以直接做,先不放黄油,把面粉,鸡蛋,牛奶,温水,糖,酵母都混合在一起,揉成面团之后可以拉出比较厚的膜就可以加入黄油继续揉,揉出很容易延展开的薄膜(手套膜)就可以找个温暖点儿的地方第一次发酵了

葱香火腿肉松面包
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食材清单

其他
  • 100克温水
  • 100克牛奶
  • 1个鸡蛋
  • 30克黄油
  • 400克高筋面粉
  • 6克酵母
  • 蛋黄一个,用于面包表面上色
  • 适量肉松,火腿肠,沙拉酱,番茄酱,葱,马苏里拉芝士碎
调味料
  • 2克盐
  • 50克糖

营养成分

热量

707.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

1.0 克

18.0 克

494.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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